
พช.สงขลา หนุนสารสนเทศตำบลต้นแบบ ฝึกอาชีพแปรรูปกะลามะพร้าว ต่อยอดผลิตภัณฑ์ OTOP
วันที่ 5 มีนาคม 2569
ณ ศาลาหมู่บ้าน หมู่ที่ 6 ตำบลบ้านขาว อำเภอระโนด จังหวัดสงขลา
สำนักงานพัฒนาชุมชนจังหวัดสงขลา โดยนางสาวรัตนา ไมสัน พัฒนาการจังหวัดสงขลา มอบหมายให้นางสาวอมรรัตน์ สุขขวัญ นักวิชาการพัฒนาชุมชนชำนาญการ ดำเนินโครงการเผยแพร่และส่งเสริมการใช้ประโยชน์จากข้อมูลเพื่อการพัฒนาชุมชน ภายใต้กิจกรรมการจัดทำสารสนเทศตำบลต้นแบบเพื่อพัฒนาคุณภาพชีวิต ประจำปีงบประมาณ พ.ศ. 2569 กิจกรรมที่ 2 สนับสนุนประเด็นการพัฒนาคุณภาพชีวิต
ในการดำเนินกิจกรรมครั้งนี้ ได้มีการสาธิตและฝึกทักษะการทำผลิตภัณฑ์จากกะลามะพร้าว เพื่อส่งเสริมให้ประชาชนสามารถนำทรัพยากรในท้องถิ่นมาเพิ่มมูลค่า พัฒนาเป็นอาชีพ สร้างรายได้ และต่อยอดเป็นผลิตภัณฑ์ชุมชน รวมถึงพัฒนาไปสู่การเป็นผลิตภัณฑ์ OTOP ของชุมชนในอนาคต
กลุ่มเป้าหมายประกอบด้วยประชาชนในพื้นที่ตำบลบ้านขาว อำเภอระโนด จังหวัดสงขลา จากทั้ง 6 หมู่บ้าน หมู่บ้านละ 5 คน รวมจำนวนทั้งสิ้น 30 คน โดยกิจกรรมดังกล่าวมุ่งเสริมสร้างองค์ความรู้ด้านการใช้ข้อมูลสารสนเทศควบคู่กับการพัฒนาทักษะอาชีพ เพื่อยกระดับคุณภาพชีวิตของประชาชนในชุมชนอย่างยั่งยืน